Chutney

Il Chutney è un condimento agrodolce, preparato con la nostra frutta e verdura, con l’aggiunta del nostro Aceto di Mele, zucchero di canna e spezie.  Ottimi in abbinamento ai lessi oppure ai vari formaggi.. Prepariamo, sul finire dell’ estate il Chutney di Melanzana e Pera oppure il Chutney di Fichi,  in inverno il Chutney di Mela